Indicators on планировка кухни кафе You Should Know
Indicators on планировка кухни кафе You Should Know
Blog Article
Они примыкают друг к другу, но не пересекаются, тогда как в пищеблоке между ними может быть некоторое расстояние.
Они уже оснащены необходимыми инженерными системами – отоплением, водоснабжением, канализацией, электрикой и освещением. Нужно только подключиться к центральной сети. Преимущества модульных столовых:
Дополнительные услуги от «АЛТЭК» по открытию столовой под ключ
Еще на протяжении дня здесь одно меню, что тоже учитывают в схеме производства. - ведущий инженер
Не менее важно предусмотреть систему обслуживания посетителей. Чаще это самообслуживание – в такой системе работают большинство столовых. Но есть и те, где еду разносят официанты, а значит помещение для раздевалки персонала должно быть рассчитано на большее число сотрудников.
Заполните простую форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Офисные блок-контейнеры Сантехнические блок-контейнеры Северные блок-контейнеры Складские блок-контейнеры Технические блок-контейнеры Технологические блок-контейнеры
Онлайн калькулятор стоимости здания Калькулятор производит расчет стоимости строительства модульного здания на основе анализа реальных смет
Денис Гаврилов Менеджер по работе с ключевыми клиентами Введите свое имя
Поможем грамотно организовать работу кухни под корпоративную или школьную столовую. Проектирование кухни столовой
Наша компания предлагает технологические решения, которые способны обеспечить высокую надежность и эффективность блочно-модульных зданий для столововых как с низкой, так и высокой степенью проходимости человека-потока.
Инфраструктура и трибуны Олимпий... За время строительства олимписких объектов группа компаний ТБС являлись самым крупным поставщиком модульных зданий и блок-контейнеров. Были...
Проектирование столовой позволяет эффективно решить множество вопросов, непосредственно влияющих на то, будет ли в итоге это заведение успешным в коммерческом отношении. Если Вы закажете проект у нас, то мы сможем: • Произвести «привязку» столовой к тому помещению, где она check here будет располагаться, и работать, причем сделать это со строгим соблюдением требований действующих нормативных документов; • Наиболее рационально распланировать помещение, сделав его удобным как для посетителей, так и для персонала; • Определить перечень необходимого технологического оборудования; • Рассчитать и разработать все необходимые инженерные системы; • Определить порядок приема, хранения, обработки сырья, а также реализации готовой продукции; • Определить порядок организации пребывания персонала на своих рабочих местах, обеспечить соблюдение всех норм охраны труда, санитарно-гигиенических требований.
Устройство состоит из модулей для инвентаря, холодных и горячих блюд. Также они комплектуются специальными рельсами для перемещения подносов, что позволяет обслуживать большой поток клиентов. В нашем ассортименте представлено большое количество вариантов модулей, мармитов, прилавков и витрин для линий раздачи разной ценовой категории от российских и иностранных заводов-производителей. Основные из них: